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加强节前肉品质量检查确保两节广大居民吃上“放心肉”
2007-10-08 10:05  文章来源:科区商务局 史国靖
文章类型:原创  内容分类:新闻

加强节前肉品质量检查
确保两节广大居民吃上“放心肉”

    为贯彻落实全国产品质量和食品安全专项整治工作电视、电话会议精神,确保两节广大居民吃上“放心肉”,过上一个喜庆、祥和、欢快的节日。科尔沁区商务局联合公安、工商、动检等部门组织开展了对节前肉品质量安全大检查行动,切实抓好节假日期间的肉品质量安全。
    节前,执法人员对城区各畜禽产品经营户、冰冻库经营点、生猪定点屠宰场等进行了全面、仔细、认真的检查。共检查生猪定点屠宰企业20家,关闭不符合要求生猪定点屠宰企业1家,捣毁非法屠宰窝点2个。没收非法屠宰羊23只,查获不合格羊肉卷148卷,没收劣质猪肉300斤、鸡150只、鸭200只。出动执法人员160人次。通过此次执法大检查,进一步落实了各项动物屠宰检疫措施,加大了对肉食产品质量安全的保障力度,规范了各屠宰场、户的合法经营行为,提高了畜禽产品质量安全。
                       

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