科区商务局联合科区动检站
突击检查全区定点屠宰企业

    为贯彻区委、政府的“放心肉”工程，确保科区肉食品质量安全。2008年，科区商务局大力加强了屠宰企业的监管力度，采取多种方式检查肉食品质量安全。
    2008年3月4日，由科区商务局田茂坤副局长及科区动检站贾彦军站长亲自带队，对科区及开发区的5家生猪定点屠宰企业、2家牛羊定点加工厂进行了突击检查。根据屠宰企业生产加工时间，检查人员在零时至早4时对屠宰加工企业的猪源、生产加工环境、生产程序及检验检疫程序进行了细致、专业的检查。通过检查未发现屠宰企业存在异常现象，7家屠宰企业全部按照规定程序及食品卫生加工流程进行安全生产。据悉，区商务局今年将继续加强肉食品安全的监管力度，严格按照《畜禽屠宰管理条例》监督检查各屠宰企业生产加工程序，确保市区老百姓吃上“放心肉”，让政府的民心工程落到实处。
                                                                  拟稿人：史国靖
                                                                  2008年3月4日